ใส่บาตรอย่างไร ไม่เพิ่มเสี่ยงโรคหัวใจ

ใส่บาตรอย่างไร ไม่เพิ่มเสี่ยงโรคหัวใจ?

ได้บุญและได้สุขภาพ แพทย์ มช. แนะเมนูที่พระฉันได้ คนถวายก็ได้บุญเต็มอิ่ม

.

พระสงฆ์จำนวนไม่น้อยมีความเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น

• ความดันโลหิตสูง

• ไขมันในเลือดสูง

• โรคอ้วน

• โรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากไม่สามารถเลือกอาหารได้เอง และต้องฉันตามที่ญาติโยมนำมาถวาย

.

 

เมนูใส่บาตรที่ดีต่อหัวใจ

• ผักลวก ผักต้ม

• ปลานึ่ง ปลาย่าง

• ต้มจืดเต้าหู้

• ไข่ต้ม

• ผลไม้หวานน้อย

• ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่

.

 

เมนูที่ควรถวายแต่พอดี

• หมูกรอบ ข้าวขาหมู

• อาหารทอด

• น้ำหวาน ชานม กาแฟหวาน

• ขนมหวานจัด

• อาหารเค็มจัด

• ไส้กรอกและอาหารแปรรูป

.

 

หลักง่าย ๆ ในการใส่บาตร

• ลดเค็ม ลดโซเดียม

• ลดหวาน ลดน้ำตาล

• ลดมัน ลดไขมันอิ่มตัว

.

 

เลือกเมนูต้ม นึ่ง ย่าง ให้เพิ่มผักและผลไม้

อาหารกระป๋องเลือกได้ แต่ควรเลือก “สูตรลดเค็ม ลดโซเดียม” ลดเค็ม เท่ากับลดเสี่ยงความดันสูง โรคหัวใจ และโรคไต

.

 

อาหารสำเร็จรูปเลือกได้

แต่ควรเลือก “ลดเค็ม ลดหวาน ลดมัน” อ่านฉลากก่อนซื้อ เปรียบเทียบปริมาณโซเดียม

.

 

ห่วงใยสุขภาพหัวใจพระสงฆ์ เริ่มได้จากอาหารที่เราเลือกใส่บาตรทุกเช้า

.

 

ขอบคุณข้อมูลจาก :ผศ.พญ.ทรรศลักษณ์ ทองหงษ์ อาจารย์ประจำหน่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ มช. เรียบเรียงโดย: นางสาวนันทพร ระบิน

ภาพ / ข่าว: งานสื่อสารองค์กร คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

.

 

#ใส่บาตรอย่างไร ไม่เพิ่มเสี่ยงโรคหัวใจ#MedCMU #คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ #แพทย์เชียงใหม่ #แพทย์มช #หมอสวนดอก #แพทย์สวนดอก #โรงพยาบาลสวนดอก #MedCMUในมือคุณ #สื่อสารองค์กรMedCMU